Peranakan - "Đứa con lai" Hoa-Malay xinh đẹp

Peranakan – “Đứa con lai” Hoa-Malay xinh đẹp

Khách đi du lịch Singapore có dịp ghé thăm đất nước đẹp xinh này sẽ được làm quen với một thuật ngữ mang tên Peranakan. Theo tiếng Malaysia, Peranakan có nghĩa là “được sinh ra tại địa phương” hay “con lai”. Ngày nay, nó được dùng để chỉ nền văn hóa “ngoại lai” nhưng từng phát triển rất rực rỡ.

du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Người Peranakan là hậu duệ của người Hoa làm ăn tại Singapore và phụ nữ Malaysia bản địa.

Trong nhiều thế kỷ trước, các thương nhân người Trung Quốc đến Singapore buôn bán, nhập cư, họ kết hôn với phụ nữ người Malaysia tại địa phương. Thông thường, những người đàn ông Trung Hoa đều là những thương nhân giàu có, nên đối tượng của họ luôn là các cô gái bản địa xinh đẹp, giỏi giang. Hậu duệ của hai tộc người này được gọi là người Peranakan.

Người nam Peranakan được gọi là Babas, còn người nữ được gọi là Nyonya (đọc là Nhô Nha). Ngoài tiếng Anh, người Peranakan thông thạo cả tiếng Malaysia và một loại phương ngữ pha trộn giữa tiếng Malaysia và tiếng Trung Quốc. Người Peranakan được coi là một phần quan trọng của cộng đồng văn hóa Singapore.

du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Đa phần người Peranakan có điều kiện sung túc do xuất thân cha mẹ thường là những người buôn bán giàu có.

Do cha mẹ có xuất thân cao quý nên nhiều người Peranakan xưa kia được sinh ra trong giàu có, chăn ấm đệm êm và không phải lo lắng nhiều về cuộc sống vật chất. Khi lớn lên, họ sẽ được tiếp quản cơ nghiệp mà ông cha để lại. Phần lớn họ đều là các thương gia, các chủ cửa hàng. Họ cũng thường hoạt động trong lĩnh vực bất động sản, hải vận, ngân hàng. Nhiều người trong số họ được các nhà chức trách người Anh lúc bấy giờ đề bạt vào những vị trí lãnh đạo của đất nước. Cựu thủ tướng Lý Quang Diệu chính là một người Peranakan tiêu biểu.

Trong khi những người đàn ông lo việc “trị quốc, bình thiên hạ”, đi buôn bán đó đây thì những người phụ nữ ở nhà trở thành những “nội tướng” thực sự. Họ không chỉ đơn thuần là quán xuyến việc nấu ăn, thuê thùa, may vá mà họ còn tham gia vào việc buôn bán tại các cửa hàng của gia đình.

Những đám cưới "lai" vẫn còn được duy trì đến ngày nay, du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Những đám cưới “lai” vẫn còn được duy trì đến ngày nay.

Đa số người Peranakan vẫn giữ họ và các phong tục văn hóa của Trung Quốc như thờ cúng tổ tiên, họ vẫn được xem là tộc người riêng biệt so với cộng đồng người Hoa tại đảo quốc sư tử. Họ cũng duy trì một số phong tục của văn hóa Malaysia nhưng không nhiều người theo đạo Hồi. Một số theo công giáo hoặc tin lành.

Người Peranakan cũng có nguồn gốc xuất thân từ địa vị kinh tế – xã hội cao hơn so với người Trung Quốc nhập cư. Tuy vậy vào cuộc đại suy thoái những năm 30 thế kỷ trước và thế chiến thứ hai đã ảnh hưởng nặng nề tới tộc người này. Từ đó trở đi, nhiều người trong số họ đã không thể khôi phục lại sự giàu có, quay lại lối sống xa hoa trước kia. Khoảng thời gian sau thế chiến đánh dấu bước đầu suy yếu của văn hóa Peranakan.

du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Món mì truyền thống đáng tự hào của người phụ nữ Peranakan

Một trong những điểm nổi bật của văn hóa Peranakan chính là ẩm thực mà người dân vẫn thường tự hào gọi là Ẩm thực Nyonya. Một số các món ăn Nyonya đặc trưng gồm babi pongteh (thịt heo om với sốt đậu), ayam buah keluak (thịt gà được om trong một loại nước sốt me sệt và cay cùng hạt keluak) và rendang bò (thịt bò được hầm với nước cốt dừa và các loại gia vị). Hương vị của các món ăn có sự ảnh hưởng mạnh mẽ từ ẩm thực Malaysia và Indonesia thông qua việc sử dụng một loại gia vị gọi là Rempah và nước cốt dừa. Nếu ở Malaysia, thịt lợn (heo) bị cấm đoán gay gắt thì trong ẩm thực Nyonya, nó lại là một nguyên liệu phổ biến. Bên cạnh các món ăn, các nonya còn được biết đến với những chiếc bánh ngọt thường được gọi là nyonya kueh. Trong quá khứ, kỹ năng nấu ăn được xem như là một thành tựu cần phải có của một nyonya.

du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Các tác phẩm đính cườm công phu qua đôi tay người phụ nữ “lai”

Người phụ nữ Peranakan còn biết đến với tài năng thêu thùa và kết cườm. Trang phục của Baba là một sự phối hợp phong phú của các loại vải dệt, thêu, kết cườm, lụa, satin… Trang phục truyền thống của người phụ nữ Peranakan gọi là nyonya kebaya, thay thế cho baju panjang (tiếng Malay có nghĩa là “váy dài”). Nonya kebaya thường được thêu các họa tiết như hoa hồng, hoa mẫu đơn, hoa lan, hoa cúc, bươm bướm, ong, cá và gà. Phụ nữ Peranakan quan niệm mình càng ăn mặc đẹp thì càng thể hiện sự thịnh vượng, giàu có và làm rạng rỡ cho chồng. Vì vậy, họ rất quan trọng về trang phục, vẻ bề ngoài. Ngày nay, tiêu biểu cho trang phục của phụ nữ Peranakan là đồng phục của tiếp viên hãng hàng không Singapore Airlines mà có thể bạn đã đươc ngắm nhìn trong chuyến bay du lịch Singapore hôm trước

du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Nhà của người Peranakan thường có màu sắc tươi sáng theo kiểu Á Đông và được trang trí nhiều hoa văn họa tiết bắt mắt

Kiến trúc của người Peranakan cũng là một điểm thú vị mà du khách không nên bỏ lỡ khi đặt chân tới du lịch Singapore. Nhà ở của họ sử dụng nhiều màu sắc theo kiểu Á Đông. Tuy nhiên do ảnh hưởng từ phong cách phương Tây nên các “tông” màu nhã nhặn hơn nhiều với kiểu sặc sỡ, màu đậm của kiến trúc Trung Quốc cổ điển. Hình dáng, đường nét nhà cửa của người Peranakan cũng đơn giản, tinh gọn chứ không uốn lượn, phức tạp.

Bài trí trong nhà của người Peranakan, du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Bài trí trong nhà của người Peranakan

Một ngôi nhà Peranakan điển hình sẽ có sảnh lớn, sảnh thứ hai đặt bàn thờ tổ tiên, phòng ngủ, nhà bếp, 1-2 sân trong, đồng thời có chức năng như giếng trời. Vào đầu thế kỷ 20 khi cộng đồng người Peranakan đang trong thời kỳ hưng thịnh, họ xây dựng nhiều ngôi nhà một tầng và những biệt thự xa hoa với nhiều đèn treo, đồ nội thất làm từ gỗ keo khảm xà cừ, tủ chén làm từ gỗ tếch và trưng bày vô vàn các loại đồ sứ đủ màu sắc.

du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á, du lịch singapore, du lịch malaysia, du lịch singapore malaysia, tour singapore, tour singapore malaysia, tour malaysia, tour đông nam á, du lịch đông nam á,
Những vật dụng đậm nét văn hóa Peranakan

Hàng tháng Lạc Việt Travel vẫn có các tour du lịch Singapore và tour du lịch Singapore – Malaysia 6 ngày 5 đêm. 24h là đủ để bạn khám phá Joo Chiat – Katong (Khu di sản Peranakan), ăn các món truyền thống, mua vài món đồ kỉ niệm về nền văn hóa Peranakan độc đáo.

Nguồn ảnh: Internet

Tour Singapore – Malaysia 6 ngày 5 đêm
Giá tour: 14.900.000 vnđ
(TẶNG NGAY 1 TRIỆU TIỀN MẶT KHI ĐĂNG KÝ )
Đăng ký tour tại đây 

 
Công ty du lịch Lacviet Travel 
Phòng 102 – số 22 Hồ Giám – Đóng Đa – Hà Nội.
Hotline: 0914 338 533.

Bài viết liên quan

Lịch khởi hành tour quốc tế KHUYẾN MÃI tháng 8

Lạc Việt trân trọng thông báo lịch khởi hành các tour du lịch quốc tế khuyến mãi Singapore – Malaysia (SIN – MA), Hàn Quốc, Nhật Bản, và các tour quốc tế khác sẽ khởi hành tháng…

Du lịch Nhật để làm “thượng đế”

Trong khi khắp các thành phố hiện đại, chúng ta đang sử dụng máy móc công cộng và đồ ăn nhanh quá nhiều trong sinh hoạt đã gây nên sự lỏng lẻo dần mối tương…

Thủ tục xin visa Úc

Tùy thuộc vào mục đích chuyến đi của người xin visa Australia ( Úc)  mà hồ sơ có những yêu cầu khác nhau, những mục đích chuyến đi thường là công tác, du lịch và…

Con đường phát ra tiếng nhạc tại Nhật Bản khiến du khách thích thú

Nhật Bản nổi tiếng với những ý tưởng táo bạo, độc đáo với tính ứng dụng cao. Con đường giai điệu chính là một trong những phát minh siêu thú vị của đất nước…

Khách sạn tại Sapa: Khách sạn U Sapa****

 Lạc Việt trân trọng trọng giới thiệu dịch vụ đăt phòng khách sạn U Sapa tại Hà Nội: 1. Khách sạn U Sapa:  ” Mọi sự cố gắng đều nhằm mục đích khiến cho du…